市民の森売店 WOODS (市民の森ビジターセンター隣接)
〒042-0914 函館市上湯川町327-1
TEL/FAX:0138-57-8845

市民の森売店 外観

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営業期間・営業時間

営業期間 通年(年末・年始休業)
営業時間 夏期営業 4月~10月
8:00~17:30
冬期営業 11月~3月
8:30~16:30

 

おすすめメニュー

北海道ソフトクリーム
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北海道の風土が育んだ乳脂肪たっぷり 濃厚な味わい!
北海道ソフトクリーム(バニラ)
350円(税込)
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函館美鈴と協働で作り上げた当店オリジナル「大人のソフト」
プレミアムエスプレッソソフトクリーム
400円(税込)
山川自然牛乳
函館美鈴珈琲
トラピストクッキー
トラピストバター飴
各種酒類
おみやげ

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ソフトクリームの歴史

ソフトクリームのルーツはなんと4000年も昔の中国だった!

紀元前2000年頃から中国では家畜の乳搾りが始まり、当時ミルクはとても貴重な飲み物でした。
ミルクを長時間煮てから雪で冷やし、やわらかい糊状にした氷菓は大金持ちのシンボルだったのです。